Numpang Parkir Buat Mbebek Afkir Ya.

Di milis sebelah, ada yang nawarin Bebek Karkas - maksudnya bebek sudah siap masak, sudah dikuliti, eh, dibului - maksude sudah telanjang tanpa bulu. Utuh lengkap dari kepala sampe ceker, tinggal anda bumbui dan masak.

Selengkapnya tawaran bebek karkas itu begini:

SEDIA BEBEK KARKAS

Posted by: "Adi Fathul Mua'd"
Sat May 8, 2010 7:37 am (PDT)

Permisi, punten, bapak2 ibu2 semua yang ada di sini barangkali ada yang membutuhkan

Sedia BEBEK karkas (sudah dipotong) fresh dengan berat karkas (utuh kepala hingga kaki)

bebek muda
0.7-0.8 kg harga Rp. 27.000
0.8-0.9 kg harga Rp. 29.000

bebek AFKIR
0.9-1.1 kg harga Rp. 36.000

(termasuk ongkos jabotabek) minimal order 50 ekor. jika berminat hubungi
02137321832

Terima kasih

Saya ndak tahu dari mana kata 'afkir' berasal, mestinya dari basa Belanda ya. Sayangnya saya terlambat lahir, jadi pas saya mulai sekolah, basa Belanda gak diajarkan lagi, jadi gak tahu asal muasalnya kata 'afkir' itu, dan gak tahu juga apa arti persisnya.

Kalau keramik kenal istilah KW-1 dan KW-2, begitu juga tas kulit bermerek, ada yang ori dan ada yang (apa istilahnya?) gak ori. Yang gak ori ada yang KW-1 dan KW-2. Katanya KW-1 mirip persis plek ama aslinya, bukan masalah kwalitas si barangnya sendiri. Sedang di bidang keramik, yang KW-2 katanya sih kagak rata ukurannya atau corak motip warnanya.

Ada lagi istilah BS - bekas sortir, maksudnya tentu sama saja. Setelah disortir untuk standar kualitas, barang BS itu gak masuk saringan, jadi dimasukkan golongan BS, bisa saja menjadi KW-2, 3 atau 4 atau bahkan KW-100.

Apapun istilahnya, barang-barang yang dikategorikan KW-2, BS biasanya dihargai murah saja. Supaya orang masih mau beli dengan kondisi gak sesempurna barang yang standar. Timbang rugi gak jadi duit, ya dijual murah masih lumayan jadi duit toh?

Nah, kalau ada tawaran Bebek Afkir, tapi harganya lebih tinggi, ini baru berita. Memang sih kalau diperhatikan beratnya lebih besar. Dari segi marketing, ini tentu saja cukup unik. Lha, wong biasanya barang afkir itu lebih murah, ini mah malahan lebih mahal. Juga, sayang sekali tidak ada penjelasan mengapa lebih mahal ya?

Saya ndak tahu bagaimana statistik penjualannya si bebek afkir ini, apakah lebih laku atau kurang. Tapi, kalau saja benar bahwa bebek afkir lebih sedikit lemaknya, walau serat dagingnya lebih alot(?), mungkin bisa jadi USP - unique selling preposition. Bukankah sekarang orang makin sadar akan kesehatan tubuh diri? Mau makan enak (biasanya makan enak identik dengan lemak banyak) tapi tetep sehat, jeh!

Bebek, seperti kita tahu cukup merepotkan menangani prosesnya, kalau salah-salah anda memotongnya, bisa jadi sumber lemak di bagian ekornya ikut terpotong dan pecah, merasuki dagingnya sehingga menimbulkan bau apek. Mungkin itu sebabnya bebek jarang dimasak sendiri, lebih suka orang beli jadi siap makan di resto. Kalau bau apek si bego aka bebek gorengnya, ya tinggal komplain minta tuker. Kalau masak sendiri, mau komplain ama sapa tuh ya?

Mungkinkah brutu bebek afkir itu sudah lebih kering, sehingga kurang-kurang banyak aroma apek yang dikandunginya? Kalau ya, berarti bertambah lagi satu USP-nya tuh 'kan?

Selama ini, saya pikir bebek yang dijual secara digoreng atau dibakar itu semuanya ya afkiran dari bebek petelur. Yang sudah gak produktip lagi, mogok bertelur, gak lagi menelurkan telur-telur cantik yang baik dan benar bagi martabak telor spesial telor 4 itu, atawa asinan telor atawa lengkongan telor, yang di China sana biasa disebut juga sebagai 'telor milunyium, eh, millenium aka seribu taon'. Ternyata ndak begitu ya rupanya?

Mungkin juga bebek afkir itu lebih cocok buat digoreng atau dibakar.

Toh bebek normal yang kandungan lemaknya banyak itu, kalau sama-sama digoreng juga akan luntur dah semua lemaknya gak lagi bersisa. Beda dengan dipanggang lama, yang membutuhkan lemak sebagai cadangan menahan panasnya bara api pemanggang, sehingga setelah sekian lama dipanggang, dagingnya belum sempet jadi garing sebab sekujur tubuhnya dilumasi si lemaknya. Sehingga bisa dihasilkan kulit bebek yang kemripik dan garing, tapi dagingnya di balik kulit itu mah teuteup wae empuk atuh, euy!

Hanya saja, menggoreng bebek afkir tentu ya gak boleh lama-lama, mungkin direbus dulu sambil diungkep, supaya bumbunya makin meresep supaya terasa lebih reuseup aka enak, lalu digoreng sebentar atau dibakar sejenak sebagai basa-basi, maka jadilah bebek goreng atau bebek bakar yang cukup standar gak alot-alot amat walau bebeknya sudah kolot.

Kalau masih gak pede dengan hasil gorengan atau bakaran bebeknya, kasih ajah sambel yang super jahat (puedes sangat amat!) dengan predikat keren: bebek penyet super seh-hah, maka sempurnalah bebek bakar atawa bebek goreng anda. Lha, kalau sekujur tubuh sang bebek dilumuri sambel super jahat begitu, apakah lidah anda masih bisa mencecap secara organoleptik rasa bebek-nya tah?

Anda suka bego - bebek goreng?

Nostalgia - Sepotong Ayam Goreng Dibagi Dua.

Ayam goreng. Siapa tak kenal dan tak pernah makan? Kecuali kalau anda vegetarian sejak kecil tentunya ya.

Mmenu paling populer mungkin ayam goreng ini. Ada banyak macam ayam goreng. Yang paling sering anda temui, tentu saja ayam goreng (bumbu) kuning yang dominan kunyit-nya sebagai rempah perencah - marinate. Lainnya, ada ayam goreng Kalasan, ayam bacem, ayam goreng lengkuas, ayam belacan, ayam goreng mentega, dan lain-lain sesuai selera anda.

Lalu, ketika masuk ayam goreng bertepung yang digoreng dalam genangan minyak berlimpahan, persisnya lemak - ada yang pake penggoreng bertekanan segala, yang disajikan secara cepat, maka ayam goreng 'kampung' mulai terisisihkan. Ayam Goreng moderen impor dari Amrik merajalela menguasai pasar. Dimakannya pake kentang goreng Perancis (French Fries) tapi juga suka ada yang minta ekstra nasi. Maka, mulailah ayam goreng kampung terisisihkan. Tapi kayaknya sih ndak begitu lama, sampai akhirnya orang-orang mulai balik lagi ke selera asal: ayam goreng kampung.

Jaman saya kecil, favorit kami adalah Ayam Goreng Kuning yang banyak dijajakan di warung-warung yang berjejer sepanjang Jalan Pekarungan-Bahagia, Cirebon. Ada banyak saudagar ayam, yang menggorengnya pakai kuali baja hitam besar, dengan tungku pawon ala kadarnya dari batu bata ditumpuk dan disusun membentuk huruf U, energinya pakai kayu bakar. masing-masing punya langganan sendiri-sendiri, ibarat kata rejeki sudah dibagi rata toh, jeh!

Dimakan panas-panas di tempat, atau dibawa pulang sudah dingin sebagai lauk makan nasi, masih saja teuteup enak tuh. Mulanya dimakan tanpa cocolan sambal, lalu ada satu warung yang berinisiatip menyajikannya dengan cocolan sambal yang digoreng bersama campuran tomat dan kacang yang digerus lembut, lalu tak lama seolah menjadi standar mereka.

Jaman saya kecil, ndak ada pilihan, makan ayam goreng kuning mereka terasa cukup istimewa. Apalagi jaman itu kami bersaudara 7 orang, jadi tante saya yang merawat kami sejak kecil, mesti berpikir kreatip supaya bisa menghemat belanja tapi teuteup bisa menyajikan makanan bergizi. Jadi, kami dapat separuh ayam goreng kuning itu. Kalau satu paha dibagi potong dua, pas tulang-nya begitu, tentu saja kami berebut minta bagian paha atas yang dagingnya lebih banyak - mereka masih pakai ayam kampung, belum 'musim' ayam negeri aka ayam broiler yang gede-gede itu.

Makanya, tante saya lantas memotong ayamnya dengan cara: dipotong agak lebih tinggi dari ruas tulang, ada sedikit bagian paha atas yang ikut ke paha bawah. Dengan demikian, kami semua mendapat bagian ayam berdaging yang cukup merata.

Sampai ketika saya SMP-SMA, bisa jajan sendiri, saya masih menjadi pendoyan ayam goreng kuning di situ. Kalau pagi-pagi sekali datangnya, sekitar jam 05:00 mereka sudah mulai dagang, saya suka masih kebagian sepiring kecil isi jantung full. Mereka tidak menyajikan jantung ayam dengan cara ditusuk lidi ala sate begitu, tapi dikumpulkan dan digoreng sekaligus. Jadi, mereka cuma bisa menjyaikan barang sep[orsi dua saja jantung goreng dalam sehari, tergantung banyaknya ayam yang dipotong tentunya, jeh!

Rasanya nikmat sekali, makan sepotong ayam goreng - favorit saya adalah pahanya, dan sepiring jantung ayam goreng dan sambal kacang + tomat cocolannya, nasinya masih hangat mengepul - makannya pakai 5 jari tangan kanan, nasinya dikeupeul-keupeul dulu, ditiban aroma kayu bakar dan aroma daging ayam digoreng di warung sederhana dengan dinding gedhek (anyaman bambu), ahh...... nikmatnya serasa dijamu bidadari makan di swargaloka ajah, tuh!

Ketika kami sudah dewasa dan berrumah tangga, dan saya balik ke Cirebon untuk makan ayam goreng kuning di sana. ternyata sudah tidak lagi terasa enaknya. Hanya demi nostalgia saja saya makan di sana. Gerget-nya sudah hilang. Mungkin saja karena sekarang ada banyak pilihan ayam goreng? Sehingga lidah saya sudah mengacu ke banyak jenis ayam goreng yang disimpan dalam database memori saya ya?

Ayam goreng apa favorit anda?

Kecap dan Sambel - Pemoles Citarasa Masakan.

Promo D'cost Diskon Sesuai Umur yang berakhir sampai 31 Maret 2010 lalu, membuat saya menyambangi 3 cabang mereka: Puri Indah, Cikokol dan Menteng Huis - belakangan ternyata yang di Thamrin City(?) juga ikut dalam promosi tsb. tapi koq di brosur cuma nyebut 3 cabang saja ya.

Ditambah 1 cabang di BSD, jadinya saya sudah coba di 4 cabang mereka. Mau gak mau, saya jadi menyanding-bandingkan sambel terasi mereka.

Dulu, semasa saya kecil, masih tinggal di Cirebon, belum doyan sambel, saya selalu menambahkan masakan apa saja dengan kecap, kalau-kalau masakan itu terasa kurang mantap. Sampai akhirnya, mantap-tak-mantap, saya jadi terbiasa makan pakai kecap. Kalau gak ada lauk, cukup pakai kecap saja makan nasinya tuh! Eh, tapi lebih sedep pake kerupuk, kecapnya dikasih cabe dan btambang. Kalau ada empal, lebih mantap pula, jeh!

Kecapnya di Cirebon itu mestilah kecap encer - masih dibuat dengan memakai bahan kedele item asli, pilihannya adalah Cap Matahari, Cap Banteng dan Cap Oedangsari. Dua merek terakhir biasa disebut sebagai 'kecap meja'. Kecap meja itu istilah untuk kecap yang layak ditarok di atas meja makan, sebagai cocolan berupa kecap cabe, atau untuk penyedap masakan yang sudah disajikan. Eman-eman kalau tarok di dapur, cuma jadi bahan penyedap yang ikutan digoreng atau dimasak.

Sekarang, saya jadi terbiasa makan sambel. Makan apa saja, terasa lebih sedep mantep kalau ada sambel terasinya. Makan di resto apa ajah, asal yang resto Indonesia, mestilah saya minta sambelnya barang seporsi dua. Lebih disuka tentu sambel dadak nguleg.

Di antara 4 cabang D'Cost, sambelnya yang cocok buat saya (mendingan) adalah yang di Cikokol dan Menteng Huis. Di kedua cabang ini mereka membuat sambelnya bukan gaya kering, agak nyemek, tapi bukan yang berminyak sangat karena digoreng ala di ayam goreng Ny. Suharti, misalnya.

Sebagai resto franchise ala D'Cost, saya cukup heran mendapati masakan mereka, juga sambelnya berbeda-beda rasanya satu sama lain. Padahal, katanya ciri khas franchise itu ya keseragamannya di semua cabang. Belum lagi bahwa tidak semua menu mereka sama. Sebagai contoh, di Puri Indah, mereka menyediakan kepiting bakar daun (dibungkus daun pisang, lalu dibakar - benernya sih ya gak beda ama pepes) dan cumi isi dipepes bakar juga, tapi di 3 cabang yang lain tidak ada.

Sambal terasi, walau kelihatannya sepele, bahkan ada resto yang menyediakan gratis, kayaknya sih cukup dominan bagi si resto. Saya pikir, adanya sambel terasi yang sedep mantep (mesti pakai terasi yang bagus, yang pas ngulegnya, gak jadi kering kayak sambel kemaren) bisa membuat tamu ingin datang lagi dan lagi.

Bukan saja bikin tamu ketagihan, tapi sebenernya juga sambel bisa 'memoles' masakan yang kurang sedep menjadi lebih sedep dan mantep. Lihat saja resto yang menunya memang serba sambel. Hampir bisa dipastikan orang tidak sempet lagi mempermasalahkan masakannya, karena yang dominan tercecap di lidah secara organoleptik adalah rasa pedasnya. Coba saja anda ingat-ingat, kapan anda terakhir makan penyet, entah ikan, ayam atau iga, apakah anda ingat rasa bahan pokoknya bagaimana?

Kalau saja resto masakan Indonesia mau lebih meriset sambelnya, dan bisa menemukan sambel terasi yang lebih sedep, lebih pas, bisa jadi akan menarik lebih banyak tamu yang datang lagi.

Bukankah di resto ala barat, di hotel-hotel misalnya, ada koki yang spesial di saus-nya tersendiri. Istilahnya Saucier - Sous Chef, mesti sekolah dan training khusus ttg aneka macam saus. Mereka begitu memperhatikan saus yang hendak disajikan sampai ada koki manager (kepala) yang begitu spesial ahli di pembuatan saus. Maklumlah, banyak menu masakan mereka yang disiram saus toh?

Anda mau jadi Sambel-chef tah?

Garam dan Lada - Dua Sohib Lidah Anda.

Mungkin anda pernah dengar ada yang bilang, saya rela makan cukup dengan garem saja, asal anak-anak bisa makan dengan gizi yang baik, bersekolah tinggi. Ini tentu saja ungkapan betapa orangtua rela berkurban demi anak-anaknya.

Pernahkah anda secara harafiah makan nasi + garam saja?

Sesekali cobalah, enak koq. Caranya: ambil sepiring nasi hangat, lalu kepal-kepal dengan tangan sebesar telur ayam kecil, lalu cocol dengan garem (laut) halus. Rasanya enak sekali tuh, jeh!

Waktu saya kecil, jaman mamah saya masih memasak nasi pakai dandang, berasnya diliwet (diaron) dulu, saya suka nongkrong nungguin nasi matang sambil menjaga api dalam tungku yang masih memakai kayu bakar. Begitu nasi matang, biasanya oleh nenek saya akan diakeul (Sunda), yakni dengan menarok nasi panas dalam tampah, lalu sambil diaduk-aduk bolak balik, dikipas-kipas, supaya uap air terbang bersama angin, sehingga nasi akan lebih awet ditarok dalam sangku (ceting) - wadah berbahan bambu.

Nah, kalau pas iseng, saya suka minta dibuatkan nasi keupeul yang makannya dicocol dengan garam halus hasil gerusan sendiri dari garam berbentuk bata segi empat sama sisi itu.

Nasi keupeul bercocol garem begitu, kayaknya lantas menjadi ilham bagi diciptakannya lemper berupa nasi ketan berisi suwiran ayam ya? Kalau anda penggemar sushi ala Jepang itu, yang penampakannya sebenernya sih mirip lemper kita, dengan bahan nasi dan isi aneka macam, jangan-jangan mereka juga terilhami oleh lemper kita tuh ya?

Garam dan lada, dua sejoli yang memang merupakan bumbu dapur paling dasar. Tanpa keduanya, masakan anda akan terasa hambar. Jangan bilang anda biasa makan tanpa garam, sebab kalau anda pakai bumbu masak, atau kecap asin, tentu saja itu identik dengan memakai garam dan lada juga.

Garam yang kalau secara ilmiah dibuatkan rumus kimianya menjadi NaCl, saking seringnya anda pakai, sudah menjadi bagian dari hidup anda sehari-hari, suka terlupakan bahwa garam itu termasuk 'bahan kimia' juga. Bersama H2O aka air, orang suka tidak ingat lagi bahwa keduanya juga punya rumus kimia.

Makanya, tak heran pernah heboh ada e-mail hoax ttg 'dihydro mono-oksida' yang katanya merupakan bahan kimia paling banyak dipakai oleh minuman dalam botol. Dan orang yang memang hobi-nya menebar-lanjut e-mail apa-apa saja, terutama yang hehebohan ala hoax begitu, kontan dan langsung ajah secara membabi buta meneruskannya ke mana-mana sesuai anjuran di bagian akhir e-mail hoax begitu.

Begitu pun dengan orang-orang yang tergabung dalam PPABKDM - Paguyuban Pecinta Anti Bahan Kimia Dalam Makanan (agak kontradiktip: 'pecinta' - mengandung arti positip, tapi 'anti' - jelas negatip) suka begitu gencarnya melabrak sesiapa saja yang suka pake bahan kimia untuk makanan, tanpa sadar bahwa dalam kesehariannya, mereka tak bisa hidup tanpa NaCl - bahan kimia juga toh?

Akan halnya lada, nanti saya sambung lagi ajah ya kalau pas hati senang karena perut kenyang. Daripada ntar pada bosyen mbacanya, jeh!

The Art of Stealing - How To Steal A Dashboard.

Pindah rumah, dapat rumah lama ala rumah country. Sementara tetangga kiri kanan dan belakang (gak punya tetangga depan - adanya taman dan tanah kosong) dan rumah-rumah di kawasan tempat saya tinggal sekarang berpagar tinggi-tinggi, pake tembok batu atau besi berlapis stainless steel, kuat dan kokoh.

Kalau anda mau jadi maling di kawasan rumah saya sekarang, mesti mikir dulu. Di samping anda mesti memanjat pagar tinggi, anda mesti berhadapan dengan satpam yang jaga online 24 jam di pos yang ada di setiap ujung jalan.

Atau, kalau mau, jadilah maling yang memang punya keahlian.

Mungkin anda sekarang tidak pernah mengalami, tapi pernah pada suatu masa musim memaling yang bener-bener butuh ketrampilan dan kesenian - the art of stealing. Setting waktu mesti dimundurkan dulu ke sekitar tahun 1988-an gitu, mungkin sebelumnya atau bisa jadi sesudahnya, masih musim maling model begini.

Kalau anda punya mobil, atau pernah naek mobil, mestinya anda tahu yang disebut sebagai 'dashboard'. Yakni panel yang ada kaca plastik-nya, ada speedometer-nya (penunjuk kecepatan mobil), petunjuk kilometer, penunjuk isi bensin, temperatur mesin. Juga tentu tempat radio, tape (dan TV) dan laci, dan pemantik api dan tempat coin. Adanya tentu di bawah setang setir, di bawah kaca depan mobil.

Nah, anda tahu gak bagaimana cara melepaskan dashboard mobil tsb.?

Ini tentu kalimat tanya tak bertanya, artinya anda gak usah repot-repot googling cari jawabnya. Saya memang gak perlu jawaban anda. Yang jelas, montir berpengalaman juga tentu ndak akan mudah membuka dashboard itu. Buat apa juga dibuka, kalau anda cuma tune up mesin, ya bagian kap mesin ajah yang dibuka toh?

Pada musim maling dashboard, si maling bener-bener mencopot dashboard itu dengan baik dan benar. Tidak boleh cacad, tidak boleh berisik atau bikin gaduh. Tentu saja, namanya juga maling, masak mau gedubrakan bikin gaduh ya. Jelas bisa ketahuan dan digebukin orang sekampung atuh, jeh!

Beberapa kali saya dengar dan kenal dengan kurban yang kehilangan dashboard mobilnya. Modus operandi-nya begini: biasanya mobil parkir di halaman rumah, malam-malam atau menjelang subuh tim kerja maling masuk diam-diam lewat pagar yang tidak begitu tinggi. Lalu diam-diam mereka menyayat karet kaca depan mobil, melepaskan kaca dan menaroknya di samping mobil. Baru dicopot dan digondolnya tu dashboard. Rapi dan bersih, bener-bener profesional sekali tuh!

Belakangan, mereka makin berani dan makin lihai, makin cepat saja waktu yang diperlukan, tengah hari siang bolong pun ada mobil yang jadi kurban kehilangan dashboard.

Yang sering jadi kurban, rupanya favorit para maling, adalah mobil Toyota Kijang. Entah mengapa yang dipilih koq merek dan tipe tsb. Saya gak sempat tahu karena saya bukan anggota PMPD - Paguyuban Maling Penggondol Dashboard sih. Informasi tsb. cuma saya dapat dari berita-berita di koran, jaman itu belum musim i-net, jadi percuma cari di mesin google juga atuh tuh, euy!

Buat apa dicopot? Buat koleksi tah?

Hehehe.... tentu saja buat dijual. Yang mengherankan, kenapa gak sekalian ajah tuh kaca depannya digondol juga ya? Kan sudah kadung dicopot tuh! Atau sekalian ajah ama mobilnya, lebih gede duitnya 'kan? Akan halnya saya, tidak pernah mengalami kemalingan dashboard mobil. Bukan apa-apa, jangankan dashboard-nya, jaman itu mobilnya juga saya gak punya sih, jeh!

Anda bisa mencopot dashboard dengan cepat?





PS: Gambar diambil dari MS Office ClipArt media file.

Kalau "Giliran" Anda Sudah Tiba - Bisakah Menghindar?

Jaman makin maju, kedokteran ikut maju. Jalan pikiran orang juga makin maju. Termasuk dalam soal vaksin-memaksin ya. Jaman saya kecil, divaksin anti cacar itu ditorehnya di tangan, bisa berbekas cukup gede. Kayak tato, nempel terus seumur-umur hidup anda tuh!

Ada yang benjol bulat, ada yang manjang 2 baris sejajar. Generasi anak-anak saya, ditorehnya di paha. Jadi, buat cewek-cewek, kalau mau pake baju you can see (see what-nya sih tuh?) yang gak pake lengan, gak akan memamerkan 'tato' virus cacar-nya. Kecuali kalau mau pake bikini, baru kelihatan di pahanya ya? Toh, pake bikini ya gak bisa setiap hari, jeh!

Nah, kalau sudah mulai musim penyakit menular massal, dulu, kami mesti divaksin di sekolah. Paling gampang sih memang melalui sekolah, tempat anak-anak biasa ngumpul sehari-hari toh? Jaman sekarang sih orangtua bisa ajukan surat keterangan yang minta supaya anaknya gak ikut divaksin di sekolah, dengan alasan ini dan itu, pada pokokna mah sebab kuatir anaknya salah kena suntik - gak percaya ama vaksin 'gratis' yang dilakukan di sekolah. Dulu pernah beredar isu bahwa ada anak yang langsung lumpuh tangannya setelah divaksin - ini tentu berkat penambahan bumbu-bumbu isu, dari cuma sakit sedikit, demam sedikit, berkembang jadi 'lumpuh', namanya juga isu toh?

Jaman saya SD? Mana mungkin bisa pake alasan. Semuanya mesti kena giliran divaksin. Tapi, namanya juga anak-anak. Ada ajah yang cerdik cendekia punya bakat kreatip. Jadi ada saja akalnya.

Kalau musim vaksin di sekolah begitu, biasanya mantri dan dokternya akan stand by di depan kelas, ada meja berisi peralatan suntik dan ampul-ampul vaksin. Jarum suntiknya masih yang gede, bukan model disposable sekali pake buang itu.

Semua murid mesti berbaris di depan kelas. Satu per satu mesti maju ke meja petugas, di situ berdiri juga guru wali kelas yang akan memegangi murid, membiarkannya si murid memeluk si ibu guru (umumnya guru ya mesti ibu toh), sementara lengan baju disingsingkan dan ditoreh atau disuntik.

Teman saya ada yang punya akal cukup jitu. Dia akan pura-pura sakit perut sehingga diijinkan pergi ke WC. Lha, mana bisa guru menahan orang yang mau buang jahat, eh, hajat ding. Bisa berabe toh? Nah, kalau sudah berlama-lama di WC, dan mantri + suster-nya dah pindah ke kelas laen, barulah si anak itu diam-diam keluar dari WC. Diam-diam pula masuk ke kelas.

Ada yang pakai taktik dramatis. Maunya dipeluk bu guru erat-erat, baru merelakan tangannya ditoreh. Akan halnya saya, saya pakai taktik 'mengalah'. Maksudnya, saya mengalah untuk memberi giliran kepada teman-teman dulu. Begitu sampai depan, saya silakan teman yang di belakang saya duluan. Walau pun akhirnya tiba juga giliran saya, paling akhir sekali pun, tetep saja saya akhirnya mesti memeluk bu guru dan merelakan tangan kiri atau kanan saya divaksin.

Eh, yang ngumpet di WC akhirnya ketanggor juga. Guru dan mantrinya pada stand by pindah ke dekat WC. Begitu mereka keluar dari tempat sembunyi, langsung dipeluk oleh bu guru untuk ditoreh tangannya. Gurunya sudah 'pengalaman' - lha mereka juga suka pakai taktik itu waktu mereka kecil sih, jeh!

Hehehe..... kalau giliran anda sudah tiba, memang mau lari ke mana ya?





PS: Foto = bekas cacar di lengan.

Kenangan Maksibar Promo Diskon Sesuai Umur.

Papi mertua saya punya 'adik setengah' (half brother) yang cuma beda setahun usianya. Kami mesti ber'encek' kepadanya. Beberapa bulan terakhir beliau pindah rumah ke VMM - Villa Melati Mas, dekat dengan BSD. Jadi, sesekali kami sambangi rumahnya. Waktu anak-anak kami masih kecil, enceim (isteri si encek) suka membuatkan baju buat si Koko. Dirajutnya dari benang wool dan dibuatkannya baju seragam Google V - anak saya senang sekali, setiap hari maunya dipakai terus tu baju.

Waktu D'Cost mengadakan Promo Diskon Sesuai Umur, saya dan nyonyah ajak encek dan encim maksibartentu bersama papi mertua dan adik ipar (adik nyonyah) saya. Menggunakan KTP papi mertua, kami mendapatkan diskon 86%, dipotong pajak 10% pun masih mendapat 76%, mayan juga, jeh!

Encek dan encim senang sekali, di jalan pulang, mereka setuju ajah untuk maksibar sekali lagi minggu depannya - diskon cuma berlaku setiap hari Selasa.

Waktu makan di D'Cost Puri Indah, 2 Februari 2010, kami memesan 2 porsi Kepiting Bakar Bungkus Daun, seporsi isinya seekor. Kami sengaja makan kepitingnya terakhir, supaya tangan tidak belepotan sebelumnya. Seporsi kepiting itu untuk encek dan adik ipar saya, sementara yang seekor untuk saya, encim dan nyonyah. Papi mertua saya tidak mau, sebab dia gak doyan kepiting.

Pas giliran saya buka 'jatah' kami bertiga, saya lihat 'jatah' encek dan adik ipar sudah habis. Jadi, saya bagi kepiting itu menjadi tiga, untuk encim, nyonyah dan saya. Tapi, saya berbasa-basi tawarkan kepada adik ipar saya, eh, ternyata dia mau. Jadi saya cuma kebagian sepotong cingkong (sapit)nya ajah.

Saya meledek adik ipar saya kepada nyonyah saya, bilang bahwa dia 'rakus' juga makan kepiting. Tapi dia diam saja. Sesudah kami antarkan encek dan encim balik ke rumahnya, barulah adik ipar saya bilang bahwa tadi kepitingnya seporsi dimakan semua oleh si encek.

Sayang sekali, waktu kami makan di D'Cost Cikokol, Tangerang, 9 Februari 2010, seminggu kemudian, di situ tidak ada menu Kepiting Bakar Bungkus Daun. Jadi encek tidak bisa menikmati menu kesukaannya.

Selasa lalu, 30 Maret 2010, tadinya kami hendak mengajak encek dan encim maksibar lagi di D'Cost lagi, menikmati Diskon Sesuai Umur yang terakhir kali (promo s/d 31 Maret 2010). Tapi karena saya dan nyonyah mesti ke Sewan, Tangerang, dulu, maka akhirnya saya, nyonyah dan papi mertua makan di Karawaci, Ta Wan. Maunya makan di D'Cost jadi batal, sebab jalan ke D'Cost Cikokol mesti berjalan kaki jauh, papi mertua saya tidak tahan.

Di jalan kami masih sempat ngobrol soal makan bersama encek dan encim.

Betapa kagetnya kami waktu Rabu, 31 Maret 2010, pagi-pagi sekali encim mengabarkan bahwa encek sudah meninggal pada 31 Maret 2010, pukul 01:00 dini hari. Tadi siang kami mengantarkan encek ke krematorium Nirwana di Marunda, Tanjung Priok, Jakarta Utara.

Selamat jalan encek!